corso conpait con Emmanuele FORCONE

22 giugno 2021 siamo a FOGGIA ospiti di  CIANFANO  SYSTEM arredi per negozi 

La CONPAIT PUGLIA E MOLISE  ha organizzato un corso su  Torte moderne e monoporzioni . con il campione di pasticceria  Emmanuele FORCONE 

qui di seguito la galleria fotografica del 22 giugno primo giorno relativa alla preparazione delle basi 

 

il 23 giugno secondo giorno si è passati alle decorazione e finiture 

in questa galleria vediamo il campione all’opera mentre decora e rifinisce

           

ecco le foto delle preparazioni 

 

lemon

                           

 

MANDARINO

 

CARAMEL

 

NOISETTE

 

CHEESE CAKE

lemon

 

MONOPORZIONE 

 

BLACK FOREST

 

 

CAKE LIMONE, FRUTTI ROSSI E LIME

 

 

 

i partecipanti

 

alcune foto di reportages